BRAUSTÜBL MASTERCLASS

Der Kochkurs von und mit Bier-Sommelier & Küchenmeister Thilo Hanke

am 22. Juli 2023 - Thema: "Brauhaus modern"

Klassische Brauhausgerichte - mordern interpretiert. Vom geräucherten Fisch bis zum Sonntagsbraten. Von der feinen Jus bis zur süßen Mehlspeise.  Dazu Beilagen, Gemüse & Anrichtetechniken.

Wir bereiten 4-Gänge in unserer Outdoor-Kochstation zu. Beginn: 15 Uhr. Dinner geplant gegen 18 Uhr. Dazu ein passendes Bier-Tasting mit "feiem Gebräu" passend zu den Speisen.

Das Angebot umfasst die Tastingbiere, Braustübl Fassbiere, alkoholfreie Bier & Wasser während der Kurses, Rezeptmappe und gemütlichem Dinner im Anschluß

pro Teilnehmer € 110,00


Ihre Partner möchte später dazu kommen? Für die "Partner-Wildcard" (Nur Dinner, Tasting, Fassbiere und Wasser) verrechnen wir € 75,00

 

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